Quick answer
¿Me puedes ayudar?
the everyday version
¿Me puede ayudar?
the alternative — see below for when
Which one to use
¿Me puedes ayudar? is the informal version for friends, classmates and people your own age.
¿Me puede ayudar? is the usted form for strangers, shop staff and officials. Opening with disculpe and adding por favor makes it clearly polite.
All the versions
¿Me puedes ayudar?Can you help me? — informal.
¿Me puede ayudar?Can you help me? — formal.
¿Me podría ayudar?Could you help me? — more tentative and polite.
Disculpe, ¿me ayuda?Excuse me, can you help? — short and polite.
Necesito ayuda.I need help — direct, also useful in an emergency.
Where you are matters
The forms are the same everywhere; in Argentina and Uruguay the informal version is <b>¿me podés ayudar?</b>.
Check yourself
You ask a shop assistant you do not know. Which form fits?